오리건 주 포틀랜드의 오락 거리 : Langbaan

Langbaan은 오리건 주 포틀랜드에서 개인이 정통 태국 음식을 경험할 수있는 독특한 기회를 제공합니다. 음식을 만들고 제공하는 Langbaan의 모든 접근 방식은 태국 전통 문화에 뿌리를두고 있습니다. 따라서 Langbaan에서의 식사는 요리 경험 일뿐만 아니라 문화 경험이기도합니다. Langbaan은 음식을 조리하는 방식을 연상시키는“집 뒤”를 의미합니다. 태국 전통 음식은 많은 관심과주의를 기울여 준비되며 Langbaan은 태국 전통 음식을 포틀랜드의 일반 대중에게 제공하는 경험을 제공함으로써 태국 전통을 기리고 있습니다.

소유자 및 요리사 Earl Ninsom의 태국 배경은 Langbaan이 태국 음식을 표현하는 방법의 주요 요소입니다. Chef Nimsom은 제공되는 메뉴가 태국 요리를 그대로 반영하도록 상당한주의를 기울입니다. 독특한 시음 메뉴 스타일의 식사는 매우 친밀한 분위기를 제공하며, 다양한 태국 음식을 즐기면서 주변 환경과 분위기를 철저히 즐길 수 있습니다.

예약

Langbaan은 시음 메뉴 형식을 통해 친밀한 태국 요리를 제공합니다. 고객은 Langbaan 웹 사이트를 통해 온라인으로 예약해야합니다. 고객은 Yelp 예약 웹 사이트로 이동하여 예약 할 수 있습니다.

시음 메뉴 전용 형식으로 인해 예약 취소와 관련된 특정 규정이 있습니다. 취소 수수료를 피하려면 최대 48 시간 전에 취소해야합니다. 필수 48 시간 배정 내에서 취소하지 않으면 예약 당 1 인당 $ 80의 취소 수수료가 부과됩니다.

메뉴

Langbaan의 메뉴는 요리사가 신중하게 선택하고 준비한 정통 태국 요리로 구성됩니다. 메뉴는 계절에 따라 제공되는 제철 재료 만 사용되므로 메뉴는 계속 바뀌고 있습니다. 일반적으로 메뉴는 매월 변경되며 Langbaan 웹 사이트를 방문하여 볼 수 있습니다. 다음은 Langbaan에서 매주 시음 할 수있는 태국 음식의 일부 샘플입니다.

· 간식 -푸 에크 밭에서 토드, 미앙 솜 -O, 카놈 크로크

· 수프와 샐러드 -Guay job muu (수프); 얌공 뭉-고-래 호이-라이; 돼지 귀, 해파리, 차이니즈 셀러리, 알 줄기 양배추, 연근, 생강, 파가 들어간 샐러드.

· 주 코스 -Gang Gari neua, nahm prik muu sub 및 gang gari neua.

· 디저트 -Tao hoo song kruang과 cake gluay hom.

· 포도주 -Langbaan에서 제공하는 와인리스트는 각 유형의 와인이 음식과 어떻게 작동하는지에 대한 세부 정보를 제공하므로 매우 유익합니다. 와인리스트는 산도, 발포 및 건조와 같은 특성으로 나뉩니다. 와인리스트는 또한 원산지, 다양성 및 빈티지 연도에 대한 상세 정보를 제공합니다. 원하는 경우 Langbaan은 유리로 와인 페어링도 제공합니다.

주소

Langbaan, 6 SE 28th Ave, 포틀랜드, 또는 97214, 전화 : 971-344-2564

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