치료 유기 농장, 볼더, 콜로라도

Cure Organic Farm은 다양한 유기농 야채, 허브 및 꽃을 재배하여 지역 식당, 시장 및 농장 상점에 배포하는 Boulder 바로 외곽의 소규모 가족 운영 농장입니다. 볼더에서 6 마일 떨어진 12 에이커에 위치한이 농장에는 버크셔 (Verkshire)와 망 갈리 차 (Mangalitsa) 돼지, 암탉과 오리 떼, 여러 꿀벌 벌집 및 다양한 USDA 인증을 포함한 다양한 가축이 있습니다. 야채, 허브, 과일 및 꽃의 유기농 작물. 2005에서 Anne과 Paul Cure가 설립 한 Cure Organic Farm은 건강한 공동체에 기여하는 건강한 농장 생태계를 유지하는 데 도움이되는 지속 가능한 방법을 사용하기 위해 최선을 다하고 있습니다.

1. 작물 및 가축


Cure Organic Farm은 일년 내내 수백 가지의 USDA 인증 유기농 및 계절 과일 야채, 허브 및 꽃을 재배합니다. 과일 작물에는 사과, 살구, 체리, 복숭아, 배, 자두 및 딸기가 포함되며 꽃 작물에는 아그로 스티 마, 학사 버튼, 아일랜드 종, 블랙 아이드 수잔, 코스모스, 스냅 드래곤, 달콤한 완두콩, 해바라기, 백일초 및 기타 품종이 포함됩니다. 꽃. 허브 작물에는 바질, 실란트로, 딜, 민트, 오레가노, 파슬리, 타라곤, 타임이 포함됩니다. 야채 작물은 브로콜리와 브뤼셀 콩나물에서 케일, 부추, 스냅 콩 및 토마토에 이르기까지 다양합니다.

Cure Organic Farm은 또한 회전식 방목, 목초지 사육 및 유기 사료 공급을 포함하는 전체적 동물 관리 철학으로 다양한 동물을 재배합니다. 이 농장에는 고기와 양모, 유산 버크셔 (Berkshire)와 망 갈리 차 (Mangalitsa) 돼지, 암탉과 오리를 낳고 여러 꿀벌 벌집을 기르는 람부 이어 양이 있습니다. 이 농장은 또한 Grass-fed Homestead Natural Beef와 Eastern Plains Natural Foods Coop에서 유기농으로 재배 한 닭 전체를 구매합니다.

2. 교육 프로그램


Cure Organic Farm은 지역 농업과 농업에 대해 더 많이 배울 수있는 다양한 기회와 건강한 생태계를 유지하는 데 중요한 역할을하는 다양한 방법으로 주변 지역 사회를 참여시키고 격려하기 위해 노력하고 있습니다. 농장은 자원 봉사 프로그램, 농장 투어, 수업 및 독특한 키즈 팜 캠프를 포함한 다양한 교육 프로그램, 캠프 및 수업을 제공합니다.

참가자들은 여름 잼 (Jummer Jams)과 잼 항아리를 집에서 가져가는 야채 잼과 혼합 야채 피클과 오이 피클 (Cumcumber Pickles)을 통해 방문객들은 다양한 야채와 오이를 피클하고 레시피 및 산세 기법과 함께 집으로 가져갑니다. 다른 수업에는 복숭아와 토마토를 할 수있는 학습과 살사 만들기가 포함됩니다.

이 농장은 방문객들이 농업을 목격하고 농장에서 식탁으로 음식이 어떻게 생산되는지 경험할 수있는 특별 농장 투어를 제공합니다. 농장 투어는 가축, 야채 생산, 유역, 건강 또는 전체 관리에 사용됩니다.

키즈 팜 캠프는 6 세에서 9 세 사이의 어린이들에게 소규모 유기농 농장의 일과 자연 세계의 경이, 가능성과 잠재력을 경험할 수있는 기회를 제공합니다. 캠프에있는 아이들은 씨앗을 심는 방법과시기, 계란 먹이, 퇴비 및 수거를 포함한 농장 동물 돌보기의 기초, 좋은 음식을 생산하고 건강한 생활을하는 것의 만족을 포함하여 유기농 원예에 관한 모든 것을 배웁니다. 다른 농장 캠프 활동에는 침대 만들기 및 심기, 퇴비, 제초, 급수, 수확 및 관찰이 포함됩니다. 아이들은 또한 1 차 농장에서 재배 한 음식으로 요리하는 법을 배웁니다. 농장 동물과 관련된 활동에는 돼지 먹이, 오리와 닭에게 물을주고 물을주고, 닭고기 달걀을 모으고, 둥지 상자를 채우고, 꿀벌 벌집을 관찰하는 것이 포함됩니다. 예술 및 공예 활동에는 자연 저널 유지, 양모, 깃털 및 벌집과 같은 농장에서 발견 된 물건으로 옥수수 스톡 인형, 핸드폰 및 콜라주를 만드는 법 배우기, 야채 스탬프 등이 포함됩니다. 아이들은 더운 날에는 과일 나무 그늘에서 이야기, 노래 및 꼭두각시 쇼를 즐길 수 있습니다. 아이들은 또한 관개 도랑 파종 및 종자 식별 차트와 같은 프로젝트에 참여하며, 캠프의 매주 캠프와 직원들이 모여 아이들이 모은 음식으로 준비된 화려한 점심을 공유합니다.

3. 방문객 정보


Cure Organic Farm은 볼더의 7416 Valmont Road에 위치하고 있으며 대중이 방문하고 즐길 수 있습니다. 이 농장에는 수요일부터 5 월부터 12 월까지 문을 여는 팜 스토어가 있으며 과일, 꽃, 허브 및 야채를 포함한 계절 유기농 인증 농산물을 판매합니다. 상점에서 판매되는 다른 음식에는 신선한 계란, 농장 두드러기에서 나온 꿀, 양에서 나온 양모가 포함됩니다. 상점의 농산물과 제품은 매주 화요일, 수요일 및 금요일에 수확됩니다.

돌아 가기 : 콜로라도 볼더의 오락 거리

7416 Valmont Road, 볼더, 콜로라도 80301, 웹 사이트, 전화 : 303-666-6397