밴쿠버에서해야 할 일 : Wildebeest

Wildebeest는 캐나다 밴쿠버의 Gastown 인근에있는 19th 세기에 개조 된 건물에서 대담한 메뉴를 제공합니다. Wildebeest에서는 메뉴의 모든 항목이 품질을 보장하기 위해 현지 농민과 공급 업체가 직접 제공하는 제철 재료로 만들어집니다. 메뉴는 제철 식재료를 중심으로 만들어 졌기 때문에 다양한 맛의 음식을 맛볼 수 있습니다.

창의적인 메뉴 외에도 Wildebeest는 개방형 주방 컨셉으로 주방의 에너지를 즐기도록 식당을 초대합니다. 프론트 엔드 칵테일 바와 라운지에서 음료를 즐기거나 초대형 연회장 식당에서 식사를하든 Wildebeest의 식사 경험은 마음에 드는 것입니다.

식당 시간

Wildebeest는 일주일에 7 일을 운영합니다. 구체적인 운영 요일과 시간은 다음과 같습니다.

저녁 식사

매일 : 5 : 00pm-12 : 00am

주말 브런치

10 : 00am - 2 : 00pm

예약

Wildebeest는 OpenTable을 통해 온라인으로 예약 할 수 있습니다.

메뉴

Wildebeest의 메뉴는 계절에 따라 현지 농장에서 가장 신선한 음식을 사용합니다. 메뉴가 계절 상품을 반영한 것이므로 변경 될 수 있습니다. 다음은 일부 메뉴 항목입니다.

· 저녁 식사: 작은 접시 : 토스트, 말 타르타르, 사탕무 및 부라 타, 골수, 집 charcuterie, 우유 밀렵 장미 송아지에 sweetbreads; 큰 접시 : 게임 라자냐, 구운 엘크 허리, 돼지 배꼽 및 가리비, 뼈가 들어간 늑골, 구운 들소 스테이크, 볶은 해물 농어 등; 측면 : 푸틴, 프라이팬 콘 브레드, 녹두, 위조 버섯, 브뤼셀 콩나물 시저 등; 간식 : 치즈 보드, 훈제 올리브, 프라이드 치킨 및 유약 멧돼지 배; 오카마 세.

· 디저트 -치즈 보드, 카라멜 배, 엘더 플라워 크림 브 lee 리, 초콜릿 실크 케이크.

· 브런치 -메인 : 아보카도 토스트, 버섯 ​​오믈렛, 햄 호크 베네딕트, 베스트 브런치, 크로크 마담, 계피 토스트 브런치, 골수 및 계란; 측면 : 아보카도 소스, 효모 토스트, 신선한 채소, 로즈마리 베이컨, 골수, 스매시 브라운 등; 커피 : 드립, 프렌치 프레스 및 콜드 브루; 작은 물기 : 미니 도넛과 푸틴; 브런치 칵테일.

· 칵테일, 와인 및 맥주 -Wildebeest는 생맥주와 사이다뿐만 아니라 다양한 칵테일, 와인 및 유리 병으로 와인을 제공합니다.

이벤트

후원자는 Wildebeest에서 다양한 이벤트를 즐길 수 있습니다. Wildebeest는 와인 시음에서부터 브런치, 탭에서 칵테일 드링크까지 새로운 생맥주 도입에 이르기까지 다양한 이벤트를 대중에게 제공합니다. 이 행사에 대한 자세한 내용은 식당 웹 사이트에서 확인하거나 Facebook, Twitter 및 Instagram을 통해 소셜 미디어를 통해 연결 상태를 유지하십시오.

비공개 이벤트

Wildebeest는 선택한 공간에 따라 최대 146 명까지 수용 할 수있는 전용 식사 공간을 제공합니다.

Wildebeest에서 이용할 수있는 프라이빗 다이닝 시설은 다음과 같습니다.

· 식당 – 최대 90 석

· Underbelly – 최대 40 석

Wildebeest는 메뉴 제작뿐만 아니라 시청각 시스템 및 장식과 같은 개인 식당 설정의 다른 측면을 지원합니다.

Wildebeest 웹 사이트를 방문하면 개인 식사 서비스에 대한 자세한 정보를 얻을 수 있습니다.

기프트 카드

Wildebeest는 웹 사이트를 통해 $ 25에서 $ 250까지의 상품을 판매용 기프트 카드로 제공합니다. 기프트 카드는 캐나다 수령인에게 배송하거나 식당에서 수령 할 수 있습니다.

주소

Wildebeest, 120 W Hastings Street, Vancouver, BC V6B 1G8, 캐나다, 웹 사이트, 전화 : 604-687-6880