보스턴 최고의 채식 레스토랑

"깨끗한 식사"가 반드시 맛과 풍미가 빠지는 것을 의미하지는 않으며, 식물성 단백질은 육류보다 풍미 펀치를 더 많이 포장 할 수 있습니다. 채식과 그보다 더 많은 언니 채식은 수년간 깨끗하게 먹었던 단식하고 급식을하는 경향이 있으며, 보스턴에는 식물성 단백질 기반 식당이 많이 있습니다. 역사상 가장 유명하고 까다로운 채식인 중 한 명 (토로)이 보스턴에 전화 할 수 있다면 고기가없는 마니아를 구할 수있는 곳이있을 것입니다.

1. 채식 은하


Veggie Galaxy는 채식과 완전 채식 메뉴를 제공하는 스크래치 채식 식당입니다. 아침 식사, 점심 식사 및 저녁 식사를 제공하는 Veggie Galaxy는 달걀 베네딕트와 시럽 팬케이크, 콘드 비프 세이 탄 해시 및 비건 채식 그레이비 푸틴과 같은 요리를 선보입니다. 점심과 저녁 식사에는 BLT, 퀴 노아 양치기 파이, 제철 채소 등 고기가없는 요리가 포함됩니다. 100 % 채식주의자인 Veggie Galaxy Bakery는 케이크, 파이, 머핀을 만들고 특별 행사를 주문합니다. 비건 도넛은 주말과 특별한 경우에 제공됩니다. 음료에는 따뜻한 음료와 차가운 음료, 수레 및 탄산 음료, 완전 채식 스프, 아이스 티가 포함됩니다. 비건 칵테일, 비건 채식 빵, 와인 (비건 채식), 뉴 잉글랜드 채식 맥주의 재미있는 메뉴도 있습니다.

450 Massachusetts Avenue, Cambridge, MA 02139, 전화 : 617-497-1513

2. 프레시


Freshii는 신선하게 준비된 주문 제작 샐러드와 스프, 부리 토, 샌드위치 및 주스 선택을 제공하는 건강에 민감한 카운터 제공 체인입니다. Freshii는 아침, 점심 및 저녁 식사를 제공하며, 메뉴에는 대나무 그릇, 샌드위치 및 랩, 신선한 수프, 부리 토, 스무디 및 차가운 주스와 같은 건강하고 풍성한 운명이 다양합니다. 대표적인 요리로는 현미, 브로콜리, 코코넛, 당근, 양배추 및 실란트로의 대나무 그릇이 포함되어 있으며 라임 웨지로 맛을 낸 후 녹색 카레 소스를 곁들입니다.

100 High St #100, Boston, MA 02110, USA, 전화 : 857-233-2674

3. 아디스 홍해 에티오피아 레스토랑


Addis Red Sea Ethiopian Restaurant은 편안하고 편안한 분위기에서 전통적인 동 아프리카 및 에티오피아 요리를 제공하는 친근하고 아늑한 장소입니다. 문턱을 넘어 서면 마치 진정한 에티오피아 가구, 화려한 태피스트리 및 깔개, 매력적인 위커 테이블로 둘러싸인 다른 세상에있는 것처럼 느낄 것입니다. 이 메뉴에는 절인 야채와 이국적인 닭고기부터 전통적인 인제 라 (에티오피아 플랫 브레드)를 곁들인 풍부한 양고기 요리에 이르기까지 모든 것이 있습니다. 진정한 에티오피아 스타일의기구없이 식사를 준비하고, 독특한 맛을 지닌 허니 와인을 놓치지 마십시오.

544 Tremont St, Boston, MA 02116, USA, 전화 : 617-426-8727

4. 코코 비트


Cocobeet은 유기농, 냉압 주스, 수퍼 푸드 스무디, 완전 비건 채식 요리 및 갓 만든 비건 샐러드를 제공하는 몸집이 작은 'n'go spot입니다. 도시의 원래 유기농 주스 바 중 하나 인 Cocobeet은 유기농, 생식, 완전 채식, 글루텐 프리, 비 GMO 및 비 HPP 인 현지에서 공급되는 천연 재료로 만든 신선한 음식만을 제공하는 것을 자랑스럽게 생각합니다. 주스는 냉간 프레스 가공되지 않은 상태로 매일 현장에서 맛있고 건강에 좋은 채식 및 비건 채식 요리가 만들어지고 그 랩핑 형식으로 제공됩니다. Cocobeet은 30 이상의 냉온 유기농 주스 및 스무디와 아침, 점심, 저녁 및 간식을위한 광범위한 비건 및 글루텐 프리 옵션을 제공합니다.

100 City Hall Plaza, Boston, MA 02108, USA, 전화 : 857-263-8598

5. 쿠옹의 비건 샌드위치


Cuong 's Vegan Sandwiches는 점심, 저녁 식사를 위해 샌드위치, 버블 티, 샐러드 및 디저트를 제공하는 캐주얼 비건 채식 식당입니다. My Thai Vegan Caf?를 운영하는 동일한 사람들이 소유하고있는 Cuong의 Vegan Sandwiches는 녹색, 적색 및 Massaman 카레를 포함한 다양한 샌드위치와 바비큐 및 튀김 두부 샌드위치를 ​​제공합니다. 다른 요리의 즐거움은 파파야와 망고 샐러드, 춘권, 갓 준비한 수프에서 세 가지 유형의 케이크와 달콤한 쌀 디저트에 이르기까지 다양합니다. 빵 빵은 찐 재스민 쌀이나 당면과 야채로 대체 할 수 있습니다.

5 Beach St, Boston, MA 02111, USA, 전화 : 617-422-5898

6. 라 상 히타 카페


"식품은 약"이라는 Lagonhita Caf의 설립 원칙을 따르고 있습니까? 현지에서 생산 된 신선한 유기농 재료를 사용하여 주문한 채식 및 완전 채식 메뉴를 제공합니다. 채식 버거, 된장국, 배 코코넛-생강 튀김, 스톤 및 신선한 수퍼 푸드 스무디와 같은 영양이 풍부한 요리로 구성된 채식 아침 식사 및 점심 메뉴를 제공합니다. La Sanghita Caf는 맛있는 음식과 음료를 제공하는 것 외에도? 또한 북 클럽, 헬스 나이트, 네트워킹 이벤트 및 요리 수업을 메뉴에 추가합니다.

389 Maverick St, Boston, MA 02128, USA, 전화 : 857-256-2917

7. Life Alive Urban Oasis 및 유기농 카페


생명이 살아있는 도시 오아시스와 유기농 카페? 친근하고 트렌디 한 퀵 서비스 스팟으로 신선한 유기농 미가공 채식 및 완전 채식 랩, 샌드위치, 갓 준비한 샐러드 및 수퍼 푸드 스무디를 제공합니다. Life Alive Urban Oasis와 Organic Caf는 화려한 요리와 차가운 주스 외에도? 모든 천연 제품을 판매하고 체험 교육 워크샵을 개최하며 현지 예술가와 음악가가 참여하는 라이브 음악 및 예술 쇼를 제공합니다. 모든 음식은 신선하게 준비되며 주문, 식사 또는 테이크 아웃 요금이 제공되며 요청시 케이터링이 제공됩니다.

765 Massachusetts Ave, Cambridge, MA 02139, USA, 전화 : 617-354-5433

8. 내 타이 채식 카페


타이 비건 카페? 현지 차이나 유기농 육류 재료로 조리 한 군침이 도는 태국 요리를 제공하는 캐주얼 한 차이나 타운 명소입니다. 인기있는 레스토랑은 패드 타이, 파인애플 볶음밥, 찐 만두와 같은 고전적인 타이 요리와 녹색 채소 gaeng kiow wahn 카레와 모듬 채소와 죽순을 곁들인 생강 두부와 같은 대담한 요리를 제공하는 광범위한 채식 및 채식 메뉴를 제공합니다. , 파, 신선한 생강 및 빨간 피망. 2 층에 위치한이 편안한 식당은 다양한 새콤 달콤한 디저트, 버블 티 및 베트남 커피를 제공합니다.

3 Beach St. Boston, 전화 : 617-451-2395

9. 피 페리 지중해 그릴


Piperi Mediterranean Grill은 조립식 스타일의 식당으로, 맞춤형 지중해 요리를 제공하거나 느긋한 식당에서 즐길 수 있습니다. 인도 남부 해안 지역 인 케 랄라의 풍부하고 매운 요리에서 영감을 얻은 Piperi의 요리는 현지에서 공급 된 유기농 재료와 현지 및 수입 허브와 향신료를 사용하여 갓 준비되었습니다. 모든 요리에는 맛있는 야채와 콩류가 포함되어 있으며, 마지막 순간에 구운 음식이나 구운 음식으로 영양분을 보존하고 맛을 생생하게 유지합니다. 요리와 드레싱에는 가장 순수한 올리브 오일 만 사용되며 허브와 향신료를 교묘하게 사용하면 특별한 감촉이 더해집니다.

1 Beacon St, Boston, MA 02108, USA, 전화 : 617-227-7471

10. 스위트 그린


2007에 설립 된 sweetgreen은 단순하고 계절에 따라 건강에 좋은 음식을 제공하는 캐주얼 한 식사 장소입니다. 스위트 그린은 현지에서 공급되고 능숙하게 준비된 가장 신선한 재료만을 사용하여 그 날 아침 배달 된 전체 농산물을 사용하여 처음부터 건강 샐러드와 곡물 그릇 메뉴를 제공합니다. 시그니처 요리로는 따뜻한 노아,났습니다 케일, 따뜻한 병아리 콩, 갓 짜낸 레몬 주스, 유기농 아루 굴라, 아스파라거스, 다진 로메인, 삶은 계란, 자 타르 빵 부스러기가있는 스프링 시저가 있습니다. 보스턴에는 10 곳의 식당이있어 하루 종일 맛있는 음식을 맛볼 수 있습니다.

659 Boylston Street, 전화 : 617-936-3464